ダイエット編：必要な食材★ブロッコリー★

こんにちは。
子宝、ダイエット、漢方の@大塚　木下薬局です。
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今回はブロッコリーについてご紹介したいと思います。
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ブロッコリーは、実は野菜の中でもダイエットにより向いてる食材になります。
その理由としては・・・
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➀たんぱく量が多い
　タンパク質は筋肉の元になり脂肪を燃やす作用があります。お野菜の中で、断トツにタンパク質が多いのです。
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➁浮腫みを取る
　ブロッコリーに含まれるカリウムは体内のナトリウムを調整して浮腫みを取ってくれます。
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➂便秘解消
　レタスの４～５倍も食物繊維が豊富なので便秘を解消してくれます。
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➃美肌効果
　ビタミンCやビタミンA等の抗酸化ビタミンを含むので美肌効果もあります。
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ブロッコリーにはダイエットに良い理由がまだまだありますが、今回は４つ御紹介しました。次回はブロッコリーを使ったレシピを紹介します。お楽しみに?