腸活で意識したい！「食物繊維」

こんにちは、子宝、ダイエット、漢方の木下薬局@東京都文京区大塚です。
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「腸活には食物繊維が大切」よく聞く言葉ですよね！
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でも「とりあえず野菜をたくさん食べればいい！」と思っていませんか？
実はそれだけではありません。
食物繊維は、 私たちの消化酵素では ほとんど消化されない成分です。
腸の健康を考えるうえで、 毎日の食事に意識して取り入れたいもののひとつです。
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食物繊維には大きく分けて、
●水に溶けやすい「水溶性食物繊維」
●水に溶けにくい「不溶性食物繊維」
の2種類があり、それぞれ特徴が違います。
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●水溶性食物繊維が多い食品
・海藻類
・もち麦
・オートミール
・果物
・豆類 など
「腸活＝野菜」 と思っている方も多いですが、 いろいろな食品から摂ることができます。
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●不溶性食物繊維が多い食品
・野菜
・きのこ
・豆類
・穀類 など
毎日の食事の中で、 少しずつ取り入れていきたいですね。
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腸活で大切なのは、「これだけ食べればいい！」とひとつの食品に頼ることではなく、いろいろな食品を、毎日の食事の中でバランスよく取り入れることです。
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ただし、食物繊維も「多ければ多いほどいい」というわけではありません。
お腹が張りやすい方、便秘が気になる方、お腹がゆるくなりやすい方など、体の状態によって考え方も変わります。
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「腸に良いものを食べているのに、なんだか調子が良くない…」、そんな時は、今の食事や生活習慣を一度振り返ってみることも大切です。
あなたは普段、野菜以外の食物繊維も意識していますか？
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次回は、「発酵食品だけ食べれば腸活になる？」についてお話しします。